Cara Membuat Sup Daging Sapi Kekinian

Delicious, fresh and tasty.

Sup Daging Sapi.

Sup Daging Sapi Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sup Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Sup Daging Sapi

  1. Sediakan of daging sapi (rebus 15 menit) potong kecil2.
  2. Diperlukan of air.
  3. Siapkan of kecil kayu manis.
  4. Siapkan of jahe (digeprek).
  5. Diperlukan of wortel (potong sesuai selera).
  6. Dibutuhkan of buncis (potong sesuai selera).
  7. Gunakan of kol (saya skip).
  8. Siapkan of makroni (tambahan dari saya).
  9. Siapkan of daun pre (iris tipis).
  10. Gunakan of daun seledri (iris2).
  11. Gunakan of garam.
  12. Dibutuhkan of merica.
  13. Dibutuhkan of pala.
  14. Gunakan of Bumbu halus.
  15. Gunakan of bawang merah.
  16. Siapkan of bawang putih.
  17. Sediakan of Pelengkap.
  18. Gunakan of Bawang goreng.
  19. Siapkan of Sambal kecap (cabe rawit + bawang goreng + kecap).

Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi

  1. Didihkan air, masukkan daging, kayu manis dan jahe, tunggu hingga mendidih kembali..
  2. Haluskan duo bawang (karena saya pake pala yang bijian, jadi palanya ikut saya haluskan bareng duo bawang ini).
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam panci yg berisi daging tadi..
  4. Kemudian masukkan makroni, tunggu hingga mendidih kembali, masukkan wortel dan buncis..
  5. Setelah daging dan sayuran mulai empuk, masukkan daun pre dan seledri. Kemudian masukkan garam, merica. Test rasa..
  6. Sop siap dihidangkan. Bisa ditaburi bawang goreng. Dan disajikan dengan sambal kecap.
  7. Untuk sambal kecap : iris kecil2 cabe rawit, tambahkan bawang goreng dan kecap. Campur rata..