Sup Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Sup Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Sup Daging Sapi
- Diperlukan of daging sapi (potong sesuai selera).
- Siapkan of air.
- Siapkan of pentol.
- Siapkan of wortel.
- Sediakan of buncis.
- Dibutuhkan of kol (me: skip).
- Gunakan of kentang.
- Siapkan of bunga kol.
- Dibutuhkan of jamur enoki yg sehat.
- Siapkan of daun bawang pre.
- Siapkan of seledri.
- Dibutuhkan of kecil kayu manis.
- Diperlukan of jahe geprek.
- Siapkan of garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Siapkan of bawang goreng (untuk taburan).
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Gunakan of bawang merah (me: 4 bh).
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of pala.
Cara memasak Sup Daging Sapi
- Kupas, cuci besih, dan potong sayuran. Daun bawang dan seledri iris tipis..
- Didihkan air rebus daging sebentar ± 10 menit. Buang airnya. Didihkan air lagi masukkan daging, pentol, jahe, dan kayu manis. Masak ±10 menit..
- Haluskan bumbu. Masukkan dalam rebusan daging. Aduk rata.
- Masukkan gula dan kaldu bubuk. Masukkan sayuran. Aduk dan cek rasa. Biarkan mendidih atau sampai sayur matang. Jika sdh mendidih masukkan jamur enoki. Aduk mendidih. Angkat dan siap disajikan taburi bawang goreng, nikmati bersama lauk dan sambal 😋.
