Resep: Toppalada Kekinian

Toppalada. Resep Toppa Lada Khas Makassar yang Lezat. Toppa Lada adalah olahan daging sapi khas Makassar, Sulawesi Selatan. Log in or Create an account to see photos of Toppa Lada.

Satu lagi metode pengolahan Toppa Lada yang unik. Ini sebagai bukti betapa kaya khasanah budaya kuliner di tanah air. Satu resep saja menciptakan berbagai variasi dan. Sobat dapat membuat Toppalada hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Toppalada!

Bahan-bahan Toppalada

1. Siapkan dari daging sapi.
2. Gunakan dari jahe.
3. Dibutuhkan dari santan.
4. Sediakan dari lengkuas geprek.
5. Gunakan dari serai geprek.
6. Siapkan dari daun salam.
7. Diperlukan dari daun jeruk.
8. Gunakan dari air asam.
9. Dibutuhkan dari kecap manis.
10. Dibutuhkan dari Gula dan garam.
11. Dibutuhkan dari minyak sayur.
12. Dibutuhkan dari kaldu bubuk.
13. Siapkan dari bawang goreng.
14. Diperlukan dari Bumbu halus.
15. Diperlukan dari cabai merah keriting.
16. Gunakan dari cabai rawit.
17. Diperlukan dari bawang merah.
18. Diperlukan dari bawang putih.
19. Gunakan dari lada bubuk.
20. Siapkan dari ketumbar.
21. Gunakan dari jinten.

Toppa Lada sering disajikan umumnya pada waktu-waktu acara tertentu di rumah. Misalnya jika ada hajatan, pernikahan, khitanan maupun akikah. Toppa Lada rundvlees in een romige rode peper saus. Copyright IDUL ADHA selalu ada menu andalanku masakan Daging TOPPALADA ini khas makassar ini wajib moms selalu di.

Cara membuat Toppalada

1. Rebus daging dan jahe hingga daging lunak.Potong daging sesuai selera..
2. Haluskan bahan bumbu halus.Panaskan 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
3. Masukkan daging aduk rata dengan bumbu.Masukkan santan dan air asam.Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk..
4. Masak hingga kuah menyusut.Tambahkan kecap manis.Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.Bila sekiranya daging belum empuk bisa ditambah air.Hidangkan dengan taburan bawang goreng..

Toppa Lada ist ein traditionelles Gericht, das aus Süd-Sulawesi stammt. Lada bedeutet, Chilli, bezieht sich auf die große rote Chillischoten, die in diesem Rezept verwendet wird. Images , videos and stories in instagram about toppalada. MANAberita.com — SUDAH masak untuk makan siang belum? Kalau belum, cobain alternatif resep Toppalada khas Makassar yang gurih dan pedes yuk.