Mi Titi.
Teman-teman dapat memasak Mi Titi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mi Titi yuk!
Bahan Mi Titi
- Siapkan dari Bahan :.
- Sediakan dari mi telur, rendam air panas. Tiriskan.
- Diperlukan dari ayam fillet, potong kotak.
- Dibutuhkan dari udang.
- Siapkan dari hati sapi, rebus, potong kotak.
- Siapkan dari bakso sapi, iris tipis.
- Gunakan dari kol, potong2.
- Diperlukan dari sawi hijau, potong2.
- Dibutuhkan dari wortel, iris memanjang.
- Siapkan dari maizena, larutkan dg air.
- Dibutuhkan dari telur ayam.
- Gunakan dari tomat, potong2.
- Gunakan dari Daun bawang dan seledri.
- Diperlukan dari air.
- Siapkan dari Bumbu :.
- Gunakan dari bawang bombay, potong 2.
- Gunakan dari bawang putih, cincang halus.
- Gunakan dari Garam, lada halus, paprika bubuk.
Cara memasak Mi Titi
- Rebus ayam fillet. Sisihkan kaldunya..
- Goreng mi hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukan daging ayam, udang, garam, lada, bubuk paprika. Tuang kaldu ayam, masukan wortel, ayam fillet, hati sapi, bakso masak hingga setengah matang. Masukan sayuran lainnya. Masak hingga sayur lemas..
- Tambahkan larutan maizena hingga kental. Aduk. Sebelum diangkat masukan telur aduk hingga menjadi serabut. Angkat..
- Tuang sayuran dna kuahnya keatas mi yg sdh digoreng tadi. Beri taburan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis.
