Asem Asem Daging Sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Asem Asem Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asem Asem Daging Sapi!
Bahan-bahan Asem Asem Daging Sapi
- Diperlukan of daging sapi.
- Gunakan of air.
- Dibutuhkan of buncis.
- Sediakan of wortel.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Diperlukan of lengkuas, geprek.
- Diperlukan of blimbing wuluh.
- Sediakan of tomat hijau.
- Diperlukan of air asam jawa (sya skip).
- Diperlukan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Sediakan of cabe keriting.
- Sediakan of cabe rawit (sya skip).
- Dibutuhkan of gula merah.
- Diperlukan of garam.
- Diperlukan of gula pasir.
- Gunakan of kecap manis dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Asem Asem Daging Sapi
- Rebus daging hingga empuk..
- Tumis duo bawang dan duo cabe serta daun salam dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan daging. Masukkan juga gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap. Sesuaikan selera ya..
- Masukkan buncis dan wortel. Masak lagi hingga sayuran empuk..
- Terakhir masukkan tomat dan blimbing wuluh. Biarkan sebentar. Matikan api lalu sajikan. Suegerrrr poll..