Cara Memasak Asem-asem Daging Sapi Anti Ribet!

Asem-asem Daging Sapi.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Asem-asem Daging Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asem-asem Daging Sapi!

Bahan Asem-asem Daging Sapi

1. Diperlukan of daging sapi, rebus lalu potong kecil2.
2. Gunakan of bawang putih, iris.
3. Diperlukan of bawang merah, iris.
4. Gunakan of cabe merah keriting, iris.
5. Dibutuhkan of cabe rawit utuh.
6. Gunakan of tomat merah, belah 8.
7. Siapkan of lengkuas, geprek.
8. Sediakan of serai, geprek.
9. Gunakan of asam jawa, seduh dengan 3 sdm air panas.
10. Dibutuhkan of gula merah, sisir.
11. Diperlukan of kecap manis.
12. Diperlukan of garam.
13. Siapkan of kaldu jamur.
14. Sediakan of air.
15. Siapkan of minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Asem-asem Daging Sapi

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah iris, lengkuas, tomat dan serai. Masak hingga layu..
2. Masukkan daging. Aduk rata. Beri air. Tunggu hingga mendidih..
3. Setelah mendidih masukkan gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam, kaldu jamur dan cabe rawit utuh. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak susut..