Sop saudara. Sop saudara merupakan masakan khas dari Sulawesi Selatan berupa hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi yang biasanya disajikan bersama bahan pelengkap seperti bihun, perkedel kentang, jeroan sapi (misalnya, paru goreng), dan telur rebus. Sop saudara is an Indonesian spicy beef or buffalo soup specialty of Makassar city, South Sulawesi. The soup is commonly served with steamed rice and ikan bolu bakar (grilled milkfish).
Sop saudara menyajikan daging sapi dengan soun dan perkedel dalam semangkuk sajiannya.
Bagi anda pecinta masakan daging terutama masakan daging yang berkuah dan segar berikut video Resep Sop Saudara Khas Makasar yang wajib anda coba dirumah.
Sop saudara is a traditional Indonesian meat soup that originates from the port city of Makassar, the Often compared to coto Makassar, a famous Makassar beef-based soup, sop saudara may also.
Teman-teman dapat menghidangkan Sop saudara hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop saudara yuk!
Bahan Sop saudara
- Sediakan dari Bahan isian :.
- Dibutuhkan dari daging sapi (rebus, iris kotak).
- Gunakan dari hati sapi (rebus, iris kotak).
- Siapkan dari paru sapi (rebus, iris tipis, goreng sampai garing).
- Diperlukan dari sohun (rendam, tiriskan).
- Siapkan dari Bahan dihaluskan :.
- Dibutuhkan dari bawang merah.
- Sediakan dari bawang putih.
- Dibutuhkan dari lengkuas.
- Siapkan dari jahe.
- Diperlukan dari sereh.
- Gunakan dari daun jeruk.
- Siapkan dari ketumbar (sangrai, haluskan).
- Gunakan dari merica (sangrai, haluskan).
- Diperlukan dari jintan (sangrai, haluskan).
- Diperlukan dari Garam.
- Diperlukan dari Penyedap rasa sapi.
- Gunakan dari bawang daun, iris tipis.
- Siapkan dari Bahan pelengkap :.
- Siapkan dari Bawang goreng.
- Dibutuhkan dari Jeruk nipis.
- Siapkan dari Sambal.
Sop saudara dibuat dari daging sapi, bihun dan kentang goreng yang biasanya dibentuk bola-bola kecil dan paru sapi yang digoreng. See more of Sop Saudara H. Resep dengan petunjuk video: Sop Khas Makassar dengan pendamping khas Makassar juga, yaitu Buras! Biasanya di nikmati bersama paru goreng, kentang dan juga sambal!
Langkah-langkah memasak Sop saudara
- Rebus semua bahan isian, kemudian iris kotak, kecuali paru iris tipis kemudian goreng sampai garing.. sisihkan air sisa rebusan daging untuk digunakan sebagai kaldu daging atau kuah sop....
- Blender semua bahan bumbu, kecuali daun jeruk... Kemudian tumis, tambahkan daun jeruk, tambahkan merica, ketumbar, jintan yang sudah di disangrai & dihaluskan...tumis hingga bumbu matang & harum.
- Didihkan kembali kaldu daging, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian beri garam & penyedap rasa sapi secukupnya....
- Setelah semua masak, sop saudaranya siap disajikan...😀.
Katso käyttäjän Quotes Pangkep (@sop.saudara) Instagram-kuvat ja -videot. Find Sop Saudara Andalas menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Sop saudara sendiri merupakan salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan yang nikmat dengan bahan utama daging sapi. Adalah sop saudara makassar yang merupakan masakan berkuah kaldu dengan paduan daging sapi sengkel yang dinikmati bersama potongan ketupat, mie soun dan pelengkap saji lainnya. Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi.