Toppalada. Resep Toppa Lada Khas Makassar yang Lezat. Toppa Lada adalah olahan daging sapi khas Makassar, Sulawesi Selatan. Log in or Create an account to see photos of Toppa Lada.
Satu lagi metode pengolahan Toppa Lada yang unik.
Ini sebagai bukti betapa kaya khasanah budaya kuliner di tanah air.
Satu resep saja menciptakan berbagai variasi dan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Toppalada hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Toppalada!
Bahan Toppalada
- Dibutuhkan dari daging sapi.
- Dibutuhkan dari serey geprek.
- Dibutuhkan dari daun salam.
- Dibutuhkan dari kecap manis.
- Sediakan dari gula merah.
- Dibutuhkan dari air asam jawa.
- Dibutuhkan dari air putih.
- Gunakan dari masako rasa sapi.
- Diperlukan dari garam,tambahkan jika kurang asin.
- Gunakan dari minyak goreng.
- Siapkan dari bumbu halus :.
- Gunakan dari bawang merah uk sedang.
- Diperlukan dari bawang putih.
- Dibutuhkan dari kemiri.
- Diperlukan dari ketumbar sangrai.
- Gunakan dari jintan putih sangrai.
- Sediakan dari cabe merah besar.
Toppa Lada sering disajikan umumnya pada waktu-waktu acara tertentu di rumah. Misalnya jika ada hajatan, pernikahan, khitanan maupun akikah. Toppa Lada rundvlees in een romige rode peper saus. Copyright IDUL ADHA selalu ada menu andalanku masakan Daging TOPPALADA ini khas makassar ini wajib moms selalu di.
Langkah-langkah membuat Toppalada
- Didihkan air dengan serey,lalu rebus daging hingga setengah matang.
- Tumis bumbu dan daun salam hingga wangi.
- Masukkan daging dan kecap aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Masukkan air,masako,gula merah,dan terakhir air asam jawa boleh tambahkan garam jika kurang asin.
- Masak hingga matang dan kuah menyusut atau sampai mengering.
Toppa Lada ist ein traditionelles Gericht, das aus Süd-Sulawesi stammt. Lada bedeutet, Chilli, bezieht sich auf die große rote Chillischoten, die in diesem Rezept verwendet wird. Images , videos and stories in instagram about toppalada. MANAberita.com — SUDAH masak untuk makan siang belum? Kalau belum, cobain alternatif resep Toppalada khas Makassar yang gurih dan pedes yuk.
