Cara Memasak Sup Iga Sapi Kekinian

Sup Iga Sapi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sup Iga Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Iga Sapi yuk!

Bahan-bahan Sup Iga Sapi

1. Diperlukan of iga sapi.
2. Dibutuhkan of wortel.
3. Sediakan of kol.
4. Siapkan of daun bawang.
5. Gunakan of seledri.
6. Dibutuhkan of Garam, gula,penyedap sapi.
7. Sediakan of Minyak untuk menumis.
8. Diperlukan of Bawang goreng untuk taburan.
9. Gunakan of Bumbu halus.
10. Dibutuhkan of bawang putih.
11. Siapkan of bawang merah.
12. Diperlukan of merica.

Langkah-langkah memasak Sup Iga Sapi

1. Haluskan bumbu. Tumis dalam minyak panas. Sisihkan..
2. Rebus iga sampai empuk. Kalau saya menggunakan presto supaya lebih cepat. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan iga..
3. Potong sayur sesuai selera..
4. Masukkan sayur secara bertahap ke rebusan daging, wortel terlebih dahulu, setelah setengah matang, masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Setelah hampir matang, masukkan garam, gula, dan penyedap rasa sapi. Koreksi rasa..
5. Sajikan dengan bawang goreng..