Resep: Semur Daging Sapi yang Renyah!

Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Teman-teman dapat memasak Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Sediakan of daging sapi (ga tau bagian apanya 😅).
2. Diperlukan of air.
3. Diperlukan of Jahe.
4. Diperlukan of Daun salam.
5. Gunakan of Daun jeruk.
6. Diperlukan of Kecap manis.
7. Siapkan of Lengkuas.
8. Siapkan of Pala bubuk.
9. Siapkan of Garam.
10. Sediakan of Merica.
11. Siapkan of Penyedap rasa.
12. Gunakan of Saus tiram.
13. Siapkan of serai.
14. Sediakan of Gula merah.
15. Diperlukan of Bumbu halus :.
16. Gunakan of bawang putih.
17. Diperlukan of bawang merah.
18. Dibutuhkan of cabe merah buang bijinya.
19. Sediakan of Ketumbar.
20. Siapkan of Kemiri secukupny.
21. Sediakan of Bahan pelengkap :.
22. Diperlukan of Bawang goreng.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi

1. Potong potong daging sesuai selera kemudian rebus dengan jahe, daun salam dan daun jeruk (karna saya pakai presto jadinya ngerebusnya cukup ±20 menit udah empuk).
2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.
3. Tambahkan sedikit air kemudian masukan garam, merica, pala bubuk, gula merah, penyedap rasa juga saus tiram dan kecap manis.
4. Setelah itu masukkan daging yg sudah direbus tadi masak sampai bumbu meresap tapi jangan sampai kuahnya kering ya moms nanti jadi asin 🤭🤭.
5. Koreksi rasa dan sajikan 🥰.

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.