Cara Membuat Sop Konro Makassar yang Enak!

Enak, Segar dan Lezaaaattt.

Sop Konro Makassar.

Sop Konro Makassar Teman-teman dapat menghidangkan Sop Konro Makassar hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Konro Makassar yuk!

Bahan Sop Konro Makassar

  1. Diperlukan dari Bahan rebusan daging.
  2. Sediakan dari iga sapi.
  3. Sediakan dari kayu manis.
  4. Diperlukan dari kapulaga.
  5. Dibutuhkan dari cengkeh.
  6. Gunakan dari bunga lawang.
  7. Gunakan dari pala.
  8. Gunakan dari air.
  9. Sediakan dari Bumbu halus.
  10. Siapkan dari Lengkuas.
  11. Sediakan dari jahe.
  12. Siapkan dari kunyit.
  13. Siapkan dari kemiri.
  14. Diperlukan dari ketumbar.
  15. Diperlukan dari lada butiran.
  16. Dibutuhkan dari jinten.
  17. Gunakan dari bawang merah.
  18. Diperlukan dari bawang putih.
  19. Diperlukan dari Bahan lain.
  20. Gunakan dari daun salam.
  21. Diperlukan dari sereh, geprek.
  22. Gunakan dari garam.
  23. Gunakan dari gula merah, sisir halus.
  24. Diperlukan dari kluwek, rendam dengan air hangat.
  25. Gunakan dari Minyak goreng.

Cara memasak Sop Konro Makassar

  1. Presto iga dengan rempah kurang lebih 30 menit, sisihkan..
  2. Blender bumbu halus, tumis dengan daun salam, sereh dan lengkuas, sampai harum, tambahan air rendaman kluwek, aduk dan tunggu sampai matang..
  3. Masukkan ke dalam rebusan daging, aduk merata. Tunggu sampai mendidih, masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai matang, Koreksi rasa dan sajikan..