Sop daging sapi bening. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang Selain memiliki rasa yang gurih dan nikmat, proses membuat sop daging sapi ini juga terbilang cukup sederhana, bahkan bagi kamu.
Selain itu, resep membuat hidangan sop daging sapi kuah bening terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang dipergunakannya pun cukup mudah ditemui sehingga bagi ibu yang ingin mencoba mengolahnya sendiri dirumah tentu tidak akan menjadi masalah sebab ibu bisa membuatnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Sop daging sapi bening hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop daging sapi bening!
Bahan-bahan Sop daging sapi bening
- Siapkan of daging sapi.
- Dibutuhkan of wortel.
- Dibutuhkan of daun bawang.
- Dibutuhkan of daun seledri.
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Gunakan of bawang merah besar.
- Sediakan of bawang putih.
- Diperlukan of biji pala.
- Gunakan of kayu manis.
- Dibutuhkan of cengkeh.
- Diperlukan of kapulaga.
- Siapkan of merica bubuk.
- Siapkan of garam.
- Gunakan of gula merah.
- Gunakan of kaldu sapi bubuk.
Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Setelah daging iga tersebut empuk, masukan semua bumbu halusan yang telah kita buat tadi ke dalamnya. Lihat juga resep Sup daging sederhana enak lainnya. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Cara membuat Sop daging sapi bening
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus daging bersama kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala sampai empuk.
- Masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah di tumis menyusul wortel, masak sampai wortel empuk.
- Terakhir masukkan daun bawang, daun seledri dan tomat. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung di sajikan..
Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan.
