Sop bening daging sapi. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang Selain memiliki rasa yang gurih dan nikmat, proses membuat sop daging sapi ini juga terbilang cukup sederhana, bahkan bagi kamu.
Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Sop bening daging sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop bening daging sapi yuk!
Bahan-bahan Sop bening daging sapi
- Sediakan 500 gr of daging sapi.
- Gunakan 1,5 liter of air.
- Sediakan of Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 15 siung of bawang merah.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 cm of kunyit.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Gunakan of Bumbu tambahan:.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 2 btg of sereh.
- Sediakan 5 lbr of daun salam (me:skip).
- Gunakan 3 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan 2 btg of bawang daun potong2.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
- Gunakan secukupnya of Garam gula.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap:.
- Siapkan 1 Bks of soun kaca.
- Sediakan 2 btg of seledri.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Bahkan sup yang satu ini menjadi menu. Sayur Sop Bening Daging Sapi Simple. Resep di resep sblmnya, Daging sapi rebus, wortel, kol putih, daun bawang, daun seledri, bawang merah, bawang putih.
Cara membuat Sop bening daging sapi
- Rebus daging sampai empuk buang buih lalu potong2.
- Haluskan bumbu tumis dengan sedikit minyak sampai harum tambahkan sereh.
- Masukan bumbu tumis ke rebusan daging bersama bumbu tambahan. Aduk rata cek rasa.
- Sajikan dengan soun, jeruk, tomat dan seledri.
Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Setelah daging iga tersebut empuk, masukan semua bumbu halusan yang telah kita buat tadi ke dalamnya. Rebus lagi sampai semua bumbu meresap. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.