Tongseng Sapi Santan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Tongseng Sapi Santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Sapi Santan yuk!
Bahan Tongseng Sapi Santan
- Dibutuhkan of daging sapi.
- Siapkan of daun kol kubis.
- Dibutuhkan of tomat Merah (harusnya ijo).
- Siapkan of Kecap manis.
- Siapkan of santan Kara.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan of Sasa/totole sedikit aja.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Sediakan of bawang merah.
- Sediakan of Bawang putih.
- Diperlukan of Cabe rawit hijau.
- Diperlukan of cabe Merah keriting.
- Gunakan of ketumbar.
- Siapkan of Kemiri sangrai/goreng.
Cara membuat Tongseng Sapi Santan
- Daging pukul sebentar biar empuk, lalu potong dadu. Daun kol di iris halus. Tomat potong kecil memanjang..
- Tumis bumbu halus sampe wangi, kasih sedikit air agar gak gosong lalu masukkan daging aduk sampai berubah warna, lalu beri air Dan garam, sasa Dan kecap masak hingga air mendidih lalu masukkan santan aduk rata Dan masukkan kol serta tomat masak hingga mendidih Dan meresap ke daging hingga empuk. Cicipi, angkat Dan Sajikan. Hmmm enak....