Cara Memasak Resep Cotto Makassar Untuk Pemula!

Resep Cotto Makassar. Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia.

Resep 'coto makassar asli' paling teruji. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Cara membuatnya cukup praktis dan sederhana. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Resep Cotto Makassar hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Cotto Makassar yuk!

Bahan-bahan Resep Cotto Makassar

1. Dibutuhkan dari daging potong2 (rebus ambil airnya 2 gelas) lalu Beri asam jawa sedikit ketika merebus.
2. Dibutuhkan dari Bumbu uleg:.
3. Siapkan dari bawang merah.
4. Siapkan dari bawang putih.
5. Gunakan dari lada bubuk.
6. Diperlukan dari ketumbar bubuk.
7. Sediakan dari jintan.
8. Dibutuhkan dari kemiri.
9. Sediakan dari jahe.
10. Diperlukan dari kacang tanah, sangrai lalu blend.
11. Gunakan dari Bahan cemplung:.
12. Diperlukan dari sereh, geprek.
13. Sediakan dari daun salam.
14. Dibutuhkan dari daun jeruk.
15. Gunakan dari lengkuas, geprek.
16. Gunakan dari Air.
17. Siapkan dari garam.
18. Siapkan dari gula.
19. Diperlukan dari kaldu sapi.
20. Sediakan dari Bahan taburan:.
21. Gunakan dari Bawang goreng.
22. Gunakan dari Daun bawang & sop.
23. Gunakan dari Bahan sambel:.
24. Gunakan dari cabe rawit (kl gk suka pedas boleh dikurangi ya).
25. Sediakan dari cabe merah.
26. Gunakan dari bawang merah.
27. Siapkan dari bawang putih.
28. Dibutuhkan dari tomat.

Berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat coto Makassar. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah.

Cara membuat Resep Cotto Makassar

1. Uleg bumbu, tumis smp harum. Masukkan bumbu cemplung & air kaldu daging 2 gelas. Tmbhkan gula & garam. Masukkan daging & air secukupnya lagi. Lalu masukkan kacang yg telah disangrai & diblend.Masak hingga matang & empuk. Sajikan dengan bahan taburan. Boleh pk lontong..
2. Waktu masak keseluruhan lupa foto td 😁🙏. Lalu masak bahan sambel yg telah diblend. Beri gula & garam. Cotto Makassar siap disajikan bersama keluarga tercinta 🤗.

Resep coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Coto ini berbeda dengan coto yang lainnya yaitu racikan bumbu coto dan bahan spesial khas dari makassar ini yang. Resep Coto Makassar - Berbicara kuliner Nusantara, seakan tidak pernah ada habisnya ya bun. Mengingat Indonesia sendiri memiliki ribuan bahkan jutaan kuliner yang tersebar ke seluruh pelosok. Selain resep Coto Makassar biasa, ada pula varian lain bernama coto spesial.