Sambal goreng daging makassar. Resep Sambal Goreng Daging Sapi & Kentang ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Sambal Goreng Daging adalah salah satu masakan olhan daging yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat.
Panaskan minyak goreng, masukkan bola daging satu per satu.
Aduk dan masak hingga berubah warna.
Sambal goreng bola daging ini cocok juga disajikan sebagai sajian lebaran yang menemani ketupat opor sayur, rasanya yang special memang cocok di sajikan pada acara-acara special seperti.
Teman-teman dapat menyiapkan Sambal goreng daging makassar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal goreng daging makassar yuk!
Bahan-bahan Sambal goreng daging makassar
- Sediakan 500 gram dari daging has dalam cuci bersih dan potong korek.
- Gunakan dari daun salam.
- Gunakan secukupnya dari garam.
- Gunakan 1 sdm dari gula jawa disisir.
- Gunakan 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Sediakan 1 sdt dari asam jawa.
- Sediakan dari daun jeruk buang tulang.
- Gunakan dari totole.
- Dibutuhkan dari gula.
- Sediakan dari kecap.
- Diperlukan 1 buah dari kentang dipotong korek.
- Siapkan 1 buah dari tomat merah potong dadu.
- Gunakan dari bumbu halus.
- Sediakan 10 dari cabe keriting.
- Sediakan 5 dari bawang merah.
- Siapkan 3 dari bawang putih.
- Dibutuhkan 3 dari cabe rawit.
Resep Masakan Sambal Goreng Bola Daging yang nikmat dan sedap favorit kaum bangsawan dan raja tanah jawa. Kali ini saya akan berbagi resep masakan sambal goreng bola daging yang nikmat dan sedap. Salah satu masakan kegemaran bangsawan tanah Jawa. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Cara memasak Sambal goreng daging makassar
- Masukan daging, asam jawa, garam, lengkuas dan gula jawa kemudian masak dengan api kecil hingga daging empuk (ga perlu air ya).
- Sambil menunggu daging bisa sambil goreng kentang hingga kekuningan.
- Kalau daging sudah matang, goreng sebentar kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun jeruk, tomat, gula garam dan totole kemudian daging.
- Aduk rata kemudian beri kecap dan tes rasa.
- Campur setengah kentang goreng kemudian aduk rata.
- Setelah matang taburkan sisa kentang goreng diatasnya untuk garnish.
Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
