Sambal goreng daging makassar. Resep Sambal Goreng Daging Sapi & Kentang ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Sambal Goreng Daging adalah salah satu masakan olhan daging yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat.
Panaskan minyak goreng, masukkan bola daging satu per satu.
Aduk dan masak hingga berubah warna.
Sambal goreng bola daging ini cocok juga disajikan sebagai sajian lebaran yang menemani ketupat opor sayur, rasanya yang special memang cocok di sajikan pada acara-acara special seperti.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sambal goreng daging makassar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal goreng daging makassar!
Bahan-bahan Sambal goreng daging makassar
- Sediakan dari daging has dalam cuci bersih dan potong korek.
- Dibutuhkan dari daun salam.
- Diperlukan dari garam.
- Diperlukan dari gula jawa disisir.
- Gunakan dari lengkuas geprek.
- Gunakan dari asam jawa.
- Sediakan dari daun jeruk buang tulang.
- Diperlukan dari totole.
- Diperlukan dari gula.
- Diperlukan dari kecap.
- Gunakan dari kentang dipotong korek.
- Siapkan dari tomat merah potong dadu.
- Diperlukan dari bumbu halus.
- Siapkan dari cabe keriting.
- Siapkan dari bawang merah.
- Gunakan dari bawang putih.
- Gunakan dari cabe rawit.
Resep Masakan Sambal Goreng Bola Daging yang nikmat dan sedap favorit kaum bangsawan dan raja tanah jawa. Kali ini saya akan berbagi resep masakan sambal goreng bola daging yang nikmat dan sedap. Salah satu masakan kegemaran bangsawan tanah Jawa. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Cara membuat Sambal goreng daging makassar
- Masukan daging, asam jawa, garam, lengkuas dan gula jawa kemudian masak dengan api kecil hingga daging empuk (ga perlu air ya).
- Sambil menunggu daging bisa sambil goreng kentang hingga kekuningan.
- Kalau daging sudah matang, goreng sebentar kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun jeruk, tomat, gula garam dan totole kemudian daging.
- Aduk rata kemudian beri kecap dan tes rasa.
- Campur setengah kentang goreng kemudian aduk rata.
- Setelah matang taburkan sisa kentang goreng diatasnya untuk garnish.
Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
