Resep: SOP UBI(Khas Makassar) Untuk Pemula!

SOP UBI(Khas Makassar).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak SOP UBI(Khas Makassar) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep SOP UBI(Khas Makassar)!

Bahan-bahan SOP UBI(Khas Makassar)

1. Siapkan dari iga sapi.
2. Diperlukan dari telur.
3. Sediakan dari Bumbu halus:.
4. Dibutuhkan dari bawang merah.
5. Diperlukan dari bawang putih.
6. Sediakan dari pala.
7. Siapkan dari merica butir.
8. Gunakan dari Bahan pelengkap:.
9. Diperlukan dari Ubi(singkong).
10. Diperlukan dari telur.
11. Diperlukan dari kacang tanah yg sdh digoreng.
12. Siapkan dari toge.
13. Diperlukan dari soun.
14. Siapkan dari daun bawang.
15. Sediakan dari daun sop.
16. Sediakan dari Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat SOP UBI(Khas Makassar)

1. Rebus iga sapi sampai mendidih airnya,ketika sudah mendidih buang air rebusan kemudian ganti dengan air yang baru lalu rebus lagi biar sampai daging empuk.
2. Tumis bumbu halus kemudian masukkan ke kuah iga beserta daun sup.
3. Kupas singkong potong2 rendam air laku goreng sisih kan.
4. Rebus telur,toge,rendam soun dan goreng kacang sisihkan.
5. Tata dimangkuk ubi,soun,toge lalu siram dengan kuah.siap disajikan.