Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi.
Kawan-kawan dapat memasak Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya,
Bahan Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi
- Siapkan of baso sapi super.
- Siapkan of tahu baso.
- Gunakan of beef seperlunya.
- Diperlukan of Bihun rebus.
- Gunakan of Mie telur rebus.
- Gunakan of Sawi hijau rebus.
- Diperlukan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Sledri rajang.
- Diperlukan of Kuah Baso.
- Dibutuhkan of dengkul sapi.
- Gunakan of air.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of MSG atau kaldu jamur.
- Gunakan of lada uleg halus.
- Diperlukan of bawang putih cincang.
Cara memasak Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi
-
Panaskan air sampai mendidih dan masukkan dengkul sapinya dan tutup, masak dengan api kecil selama 30menit..
- Cincangan bawang putih tadi ditumis hingga harum dan warna kuning kecoklatan. Jika sudah angkat dan gerus hingga halus bersama lada bulat. Masukkan ke kuah baso tadi dan masak lagi kuahnya kurleb 30menit lagi. Jangan lupa beri garam dan MSG. Cek rasa yaa.
- Setelah matang keluarkan dengkul sapinya,masukkan slice beef, baso dan tahu basonya dan masak 10menit saja..
- Siapkan mangkok dan masukkan mie, bihun, sawi lalu kuah baso dan isiannya. Jangan lupa ambil SUMSUM nya dan taruh diatasnya. Baso kuah Sumsum siap dihidangkan selagi panas..