Sop daging sapi. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup daging sederhana enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu.
Kamu dapat menghidangkan Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop daging sapi!
Bahan Sop daging sapi
- Diperlukan of daging sapi.
- Diperlukan of wortel.
- Gunakan of kentang.
- Diperlukan of buncis.
- Siapkan of Bumbu ulek.
- Diperlukan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of lada bubuk.
- Siapkan of pala.
- Gunakan of Bumbu rajang.
- Siapkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of tomat.
- Sediakan of daun seledri.
- Siapkan of daun bawang (saya skip) lupa beli.
- Diperlukan of Bumbu cemplung.
- Sediakan of jahe geprek.
- Dibutuhkan of kayu manis.
- Diperlukan of cengkeh.
- Dibutuhkan of lawang.
- Gunakan of masako sapi.
- Dibutuhkan of garam gula.
- Gunakan of Pelengkap.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Diperlukan of Sambel.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.
Langkah-langkah membuat Sop daging sapi
- Rebus daging selama 10 menit lalu tiriskan buang airnya kemudian ganti air dan rebus kembali hingga daging benar" empuk ya gais.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu rajang dan jg bumbu cemplung setelah itu tuang bumbu ke panci kuah daging yg sudah di rebus.
- Kemudian masukkan wortel kentang dan buncis tambahkan gula garam tunggu sampai matang kemudian koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas sop daging siap siap untuk jd hidangan keluarga tercinta.
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
