Gyudon ala Yoshinoya - Beef bowl. Gyudon (牛丼) or Beef Bowl is a popular quick meal in Japan. It consists of a bowl of steamed rice topped with thinly sliced beef and tender onion Thanks to Yoshinoya (吉野家), the largest beef bowl restaurant chain, Japanese gyudon became known as "beef bowl" and enjoyed by many people all. Gyudon is the ubiquitous Japanese beef rice bowl, found all over Japan (and the rest of world).
Gyudon is the iconic Japanese beef bowl.
It was one of my favorite budget meals as an exchange student in Tokyo.
Karena pembuatannya tanpa menggunakan mirin dan dashi atau daging babi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Gyudon ala Yoshinoya - Beef bowl hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gyudon ala Yoshinoya - Beef bowl yuk!
Bahan-bahan Gyudon ala Yoshinoya - Beef bowl
- Gunakan 300 gram dari sliced beef.
- Diperlukan 3 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 3 sdm dari kecap shoyu/kikkoman.
- Diperlukan 2 sdm dari jus apel.
- Dibutuhkan 1 sdm dari dashi / kaldu jamur / kaldu sapi.
- Dibutuhkan 1 cm dari parutan jahe.
- Dibutuhkan 1 buah dari bawang bombai, iris setebal 1 cm.
- Diperlukan 1 1/2 cangkir dari air.
Untuk rasanya jangan ditanya, karena sama enaknya dengan gyudon beef bowl rice yang biasa dijual di Yoshinoya. Bring beef broth, soy sauce, mirin and sugar to a boil in a sauce pan. Reduce heat to medium and add onions. Tip: to slice beef or chicken thin, place into the.
Langkah-langkah membuat Gyudon ala Yoshinoya - Beef bowl
- Masukkan seluruh bumbu2 kedalam fried pan (kecuali bawang bombai dan daging), panaskan wajan hingga mendidih. Kemudian masukkan bawang bombai dan didihkan selama 3 menit..
- Pinggirkan bawang bombai dan masukkan daging sapi iris tipis ke bagian tengahnya..
- Kecilkan api, kemudia aduk perlahan lahan dagingnya berubah warna hingga matang sempurna, kira kira sekitar 5 menit. Bisa tambahkan kacang wijen, cabai, daun bawang sesuai dengan selera. Penyajian : Masukkan nasi kedalam mangkuk, tuang kuahnya dan tambahkan irisan daging sapi diatas nasi..Yummy...
Deliciously famous in Japan, gyudon is a comforting rice bowl dish of thinly sliced beef sirloin Divide hot rice equally between individual deep rice bowls. Top with the simmered beef mixture. I loved Yoshinoya beef bowl when I lived in CA, then moved to Nashville and have not been able to find a. Gyudon is another Donburi (rice bowl) dish like Oyakodon. However, instead of eggs and chicken, Gyudon is all about beef.
