Resep: Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi

1. Gunakan of daging sapi.
2. Gunakan of brokoli ukuran sedang.
3. Gunakan of bunga kol ukuran sedang.
4. Gunakan of saos tiram.
5. Diperlukan of kecap manis.
6. Diperlukan of kecap asin.
7. Siapkan of minyak wijen, opsional.
8. Diperlukan of larutan maizena.
9. Gunakan of bawang bombai.
10. Diperlukan of bawang putih.
11. Gunakan of jahe.
12. Sediakan of gula garam.
13. Siapkan of minyak goreng.
14. Sediakan of air.

Langkah-langkah membuat Cah Brokoli Bunga Kol Daging Sapi

1. Cuci bersih daging. Marinasi dengan kecap asin, kecap manis, saos tiram dan minyak wijen. Diamkan 15 menit dalam chiller..
2. Potong-potong brokoli dan bunga kol lalu masukkan dalam rendaman air garam selama 15 menit agar ulat-ulat yang menempel terlepas..
3. Cincang halus bawang putih dan jahe. Potong kasar bawang bombai..
4. Panaskan minyak. Tumis daging yang telah dimarinasi sampai mengeluarkan air. Lalu masukkan dalam panci presto. Masak hingga matang..
5. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga wangi. Masukkan daging yang telah di presto. Aduk rata. Lalu masukkan brokoli dan bunga kol. Tambahkan sedikit air. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Masak sebentar saja. Sajikan..