Gyudon/Beef Bowl ala Yoshinoya.
Kalian dapat membuat Gyudon/Beef Bowl ala Yoshinoya hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gyudon/Beef Bowl ala Yoshinoya!
Bahan Gyudon/Beef Bowl ala Yoshinoya
- Siapkan 500 gr dari beef slice.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih (cincang).
- Sediakan 1/2 buah dari bawang bombay (iris tebal).
- Gunakan 8 sdm dari saos tiram (me: saori).
- Dibutuhkan 4 sdm dari kecap asin/ soy sauce (me: leekumkee).
- Dibutuhkan 2 sdm dari minyak wijen (me: leekumkee).
- Gunakan 3 sdm dari palm sugar.
- Gunakan 1 sdt dari lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt dari kaldu jamur/dashi.
- Sediakan dari Pelengkap :.
- Gunakan 1 sdm dari margarin.
- Dibutuhkan 1/2 batang dari daun bawang.
- Siapkan dari Bubuk cabe (me: boncabe).
- Siapkan dari Selada.
Cara membuat Gyudon/Beef Bowl ala Yoshinoya
- Campur daging slice dan semua bahan kecuali bawang bombay, aduk rata. Marinasi selama kurang lebih 1 jam..
- Panaskan margarin, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan beef slice yg telah dimarinasi, masak hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan selagi hangat diatas semangkok nasi. Taburi daun bawang dan bubuk cabe diatasnya..
