5. Tongseng Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan 5. Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 5. Tongseng Sapi yuk!
Bahan-bahan 5. Tongseng Sapi
- Diperlukan of Daging sapi iris kotak.
- Dibutuhkan of Bawang putih (haluskan).
- Sediakan of Bawang merah (haluskan).
- Siapkan of Lengkuas (memarkan).
- Gunakan of Jahe (sebagian iris sebagian memarkan).
- Siapkan of Kunyit (haluskan).
- Diperlukan of Merica butir (secukupnya).
- Sediakan of Garam halus, lada bubuk, Gula merah.
- Siapkan of Cabe rawit ijo utuh.
- Gunakan of Daun serai (memarkan).
- Siapkan of Daun salam.
- Siapkan of Minyak goreng (secukupnya).
- Diperlukan of Kobis (iris, secukupnya).
- Dibutuhkan of Tomat (iris, belah).
- Sediakan of Kecap manis.
Cara memasak 5. Tongseng Sapi
- Cuci daging smpai bersih, tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, lada, garam, jahe.
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam dn serai. Tunggu hingga harum.
- Masukkan daging ke dalam tumisan tambahkan air tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Tambahkan cabe ijo rawit utuh.
- Koreksi rasa.
- Sebelum diangkat, Tambahkan tomat dan kobis, aduk rata. Tunggu agak sayur.
- Alhamdulillaah.. Siap Di sajikan...✅.
