Bitterballen cemilan untuk si kecil. Bingung buat cemilan untuk si kecil dirumah? Kali ini Dapur Niko punya kudapan khusus untuk anak kamu Teman Niko. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Hii, ada yang lagi pengen buat cemilan tapi ga pengen buat yang susah?
Simple bahannya tapi dijamin enak banget.
Dan jangan lupa subscribe di channel ini ya, karena setiap minggunya akan ada resep menarik dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bitterballen cemilan untuk si kecil hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bitterballen cemilan untuk si kecil!
Bahan-bahan Bitterballen cemilan untuk si kecil
- Dibutuhkan 1/4 kg dari daging sapi giling saya pakai yg sdh di giling beli di supermarket.
- Gunakan 200 gram dari mentega merek apa saja.
- Diperlukan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah dari bawang bombay ukuran sedang.
- Diperlukan 1 buah dari wortel.
- Dibutuhkan 1 btng dari seledry.
- Gunakan 1 btng dari daun bawang.
- Siapkan 150 gram dari tepung terigu.
- Siapkan 200 gram dari tepung roti.
- Gunakan 2 butir dari telur ayam.
- Siapkan secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
Untuk membuat seporsi bitterballen sendiri sebenarnya tidak begitu rumit, namun dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan. Tentu kehadiran bitterballen ala Soulkitchen ini bisa menjadi cemilan bergizi sambil menyiasati anak kecil yang tidak mau makan sayur. Bingung mau membuat camilan apa untuk si kecil? Kalau begitu kunjungi artikel ini, ya.
Cara membuat Bitterballen cemilan untuk si kecil
- Siapkan wajan beri sedikit mentega setelah panas tumis bawang putih dan bombay yg telah di cincang halus, tumis samapi harum. Kemudian masukan daging giling aduk2 samapi warna daging berubah kecoklatan dan matang, kemudian angkat dan sisihkan dlm wadah..
- Kemudian gunakan kembali wajan bekas menumis daging tadi, beri mentega 200 gram, setelah lumer masukan sayuran nya seperti, wortel, seledry dan daun bawang yg telah di cincang halus, aduk rata. Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk terus seperti membuat adonan rogut, kemudian masukan daging giling yg telah di tumis tadi aduk rata, beri garam dan merica secukupnya. Kemudian angkat dan biarkan sampai dingin..
- Setelah adonan dingin bulatkan sesuai selera. Siapkan di wadah terpisah tepung terigu, tepung roti dan telur yg sdh di kocok..
- Celupkan adonan bitterballen ke kocokan telur, lalu masukan dlm tepung terigu kemudian masukan lagi dlm telur lalu masukan dlm tepung roti balurin samapi tepung roti rata dan menempel..
- Siapkan wajan dan beri minyak goreng, setelah bena2 panas goreng bitterballen samapi matang dan berwarna emas kecoklatan. Setelah matang angkat tiriskan dan siap untuk di santap..
BP Guide memiliki beragam resep menarik yang mudah dan tentu saja lezat. Si kecil pasti senang menyantap camilan yang lezat dan sehat ini. Bitterballen sendiri merupakan olahan makanan yang berasal dari Secara sekilas bitterballen ini mirip dengan kroket. Bedanya, kroket berbentuk lonjong sedangkan Bitterbalen memang cukup sulit ditemukan di Indonesia, namun untuk membuat camilan satu ini. Salah satu camilan gurih yang menggugah selera adalah bitterballen.
