Beef teriyaki ala saya. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake.
Crispy beef and a quick teriyaki sauce all made in one pan.
This beef teriyaki is a homemade version of one of my favorite restaurant dishes.
Every piece of beef is a little crispy and coated in a sweet and sticky teriyaki sauce!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Beef teriyaki ala saya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Beef teriyaki ala saya yuk!
Bahan Beef teriyaki ala saya
- Dibutuhkan 500 gram dari slice beef atau daging terus di iris tipis-tipis.
- Siapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1 buah dari bawang bombay.
- Sediakan 2 buah dari bawang putih cincang kasar.
- Gunakan 1 buah dari paprika (stok habis, ganti cabai hijau).
- Diperlukan 1 SDM dari saos tiram.
- Sediakan 250 ml dari air.
- Gunakan secukupnya dari Garam dan gula.
- Sediakan dari Bahan marinasi.
- Sediakan 1 SDM dari saos tiram.
- Dibutuhkan 1 SDM dari kecap manis.
- Diperlukan 1 SDM dari minyak wijen.
Coba masak beef teriyaki ala Jepang, dijamin langsung semangat makan sahur. Cara memasak beef teriyaki juga sangat mudah dan praktis. Bahan-bahannya pun pasti sudah tersedia di kulkas rumah Anda. Nah, dilansir Okezone dari laman Instagram @linasutiono ini dia resep memasak beef teriyaki.
Cara membuat Beef teriyaki ala saya
- Campur rata bahan marinasi dengan daging, diamkan selama 1 jam (saya taruh di kulkas).
- Tumis bawang putih, cabai hijau dan separuh bawang Bombay sampai harum..
- Masukkan daging yang telah dimarinasi. Tambah gula dan garam. Tumis sampai daging berubah warna, tambahkan air. Masak sampai matang.
- Tambahkan bawang Bombay. Aduk sebentar, supaya masih ada citarasa "kres" saat dimakan. Siap disajikan..
Olahan beef teriyaki merupakan proses memasak daging tanpa lemak dan urat yang sudah direndam saus teriyaki, dengan tumisan irisan bawang bombay. Setelah mengolahnya sebagian menjadi sate maranggi yang kaya bumbu, saya pun mencoba mengolahnya menjadi beef teriyaki lada hitam ala. Untuk menikmati Beef Teriyaki sangatlah mudah sekali, karena hampir setiap restoran ala Jepang menyediakan menu makanan satu ini dengan harga yang sangat bervariasi. Bagi Anda yang ingin memasak sendiri, sebenarnya cara membuat Beef Teriyaki itu sangatlah praktis dan tidak terlalu sulit. With tender beef seared and glazed with a glistening sweet and savory teriyaki sauce, you can skip those.
