Beef Teriyaki ala2 Yoshin*ya. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat beef teriyaki daging sapi ala hokben dan yoshinoya yang enak dan simple.
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake.
Make this classic Beef Teriyaki recipe, which tender steak is grilled until slightly charred and glazed with a sweet-savory homemade teriyaki sauce.
Today's recipe Beef Teriyaki is actually more popular in the US and in other parts of the world than in Japan.
Kalian dapat menyiapkan Beef Teriyaki ala2 Yoshin*ya hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Beef Teriyaki ala2 Yoshin*ya yuk!
Bahan Beef Teriyaki ala2 Yoshin*ya
- Diperlukan 500 gram dari beef short plate.
- Diperlukan 1 buah dari bawang bombay besar, iris besar2.
- Dibutuhkan 3 siung dari bawang putih, geprek.
- Gunakan 3 cm dari jahe, parut.
- Siapkan dari Bumbu rendaman:.
- Siapkan 5 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 3 sdm dari kecap asin.
- Gunakan 5 sdm dari saus tiram.
- Siapkan 2 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
You can make the beef teriyaki with your favorite cut of beef and This beef teriyaki is one of the simple beef dishes that I've made. There is really no need to introduce teriyaki as this is probably one of the most. Untuk menikmati Beef Teriyaki sangatlah mudah sekali, karena hampir setiap restoran ala Jepang menyediakan menu makanan satu ini dengan harga yang sangat bervariasi. Bagi Anda yang ingin memasak sendiri, sebenarnya cara membuat Beef Teriyaki itu sangatlah praktis dan tidak terlalu sulit.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki ala2 Yoshin*ya
- Rendam daging dg bumbu rendaman. Diamkan di kulkas selama minimal 30 menit agar meresap.
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu. Masukkan daging yg sudah direndam beserta air rendamannya. Tambahkan jahe parut dan air sedikit..
- Tes rasa. Masak hingga air menyusut. Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Jadi deh...
- Sajikan dg nasi hangat. Supaya kerasa lagi makan yoshin*ya beneran, makannya di bowl yak, heehe.
Memasak Beef Teriyaki sendiri cukup sederhana yakni mencelupkan daging yang akan dipanggang ke dalam saus teriyaki, diolesi, dan dipanggang sampai benar-benar masak. Cara inilah yang kemudian membuat daging yang dimasak ala Teriyaki terasa manis, legit, dan meresap bumbunya. Cara membuat Beef Bowl ala Yoshinoya Jepang ini terbilang mudah. Namun resep ini mengandung penggunaan wine dan mirin. Sekarang Mama dan keluarga tidak perlu ke restaurant ala Jepang kalau mau makan beef teriyaki.
