Lapis Iga sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Lapis Iga sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Iga sapi!
Bahan Lapis Iga sapi
- Dibutuhkan of iga sapi dan daging.
- Sediakan of Bumbu :.
- Gunakan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Gunakan of tomat.
- Sediakan of cabe merah.
- Diperlukan of kemiri.
- Diperlukan of jahe.
- Siapkan of merica.
- Gunakan of Kecap.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula merah.
- Sediakan of Garam.
Cara membuat Lapis Iga sapi
- Cuci daging. Tiriskan siapkan bumbu lalu blender.
- Siapkan minyak dalam wajan. Tumis bumbu sampai matang. Lalu tambah kecap.gula,garam.aduk sampe rata.lalu masukkan daging tambah air yg banyak biar empuk.
- Masak sampai empuk dan air tinggal sedikit. Test rasa.
- Lapis Iga dan daging sapi siap dihidangkan..
