Perkedel Roti Daging Giling.
Kalian dapat membuat Perkedel Roti Daging Giling hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel Roti Daging Giling yuk!
Bahan-bahan Perkedel Roti Daging Giling
- Sediakan dari Bahan perkedel :.
- Diperlukan 250 gram dari daging sapi giling.
- Dibutuhkan 14 lembar dari roti tawar kupas.
- Diperlukan 250 ml dari susu uht.
- Siapkan 1 butir dari telur ayam.
- Diperlukan 5 siung dari bawang merah (dihaluskan).
- Sediakan 1 sdt dari pala bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Gunakan dari Bahan Saus :.
- Gunakan 1 siung dari bawang bombay, potong halus.
- Gunakan 5 sdm dari kecap manis.
- Gunakan 150 ml dari air putih.
- Siapkan 1 sdm dari mentega.
- Dibutuhkan secukupnya dari Garam, merica, kaldu ayam.
Cara membuat Perkedel Roti Daging Giling
- Tuang susu uht dalam wadah, rendam satu persatu roti tawar. Lumatkan roti tawar dengan tangan (pakai sarung tangan plastik)..
- Tambahkan daging giling, bawang merah halus, telur, dan bumbu-bumbu. Aduk merata..
- Bulatkan dengan sendok. Panaskan minyak, goreng sampai matang..
- Sausnya : Lelehkan mentega, tumis bawang bombay, tambahkan air putih, kecap manis, dan bumbu-bumbu. Setelah mendidih matikan. Siap disantap...👍.